La Región Brunca, fue escogida para implementar el plan piloto contra el hurto del ganado, que surge luego de la aprobación del Proyecto de Ley para el control de la movilización y prevención del robo del ganado, que fue  aprobado en la Asamblea Legislativa.

A un lado, se están creando reglamentos que serán puestos en práctica durante el desarrollo del plan de rastreabilidad, que entrarán en vigencia a finales del mes de mayo en la zona Sur.

El proyecto, consiste en identificar cuál es la procedencia de los animales y darles el debido seguimiento desde las fincas hasta su destino final, sea a otra finca, la subasta o un matadero.

De acuerdo a las reglas del sistema, todo ganadero y transportista, deberá registrarse en las oficinas del MAG, subastas ganaderas y otros locales disponibles, donde se les entregará las guías, adaptadas a los posibles movimientos del año.

Estas guías, ya no serán llenadas en los puestos de la Fuerza Pública, como sucedía anteriormente, sino que cada ganadero lo hará en la finca, autorizando la salida de sus animales.

El jefe del Programa de Trasabilidad de SENASA, Bernardo Calvo, dijo que con este sistema, todos los participantes tendrán responsabilidades, como tener marcado sus animales, registrarse anualmente, retirar las guías y llenarlas la boleta, cada vez que uno o varios de sus animales salgan de su finca.

Los transportistas, al recibir las guías, tienen que anotarlas en su planilla y entregarlas al llegar a su destino. De esta manera, la procedencia del animal y la persona que lo transportó, quedara identificada.

 Mientras que las subastas, se encargarán de verificar que los animales que ingresen, tengan sus guías, lleven los requisitos y expenderán las guías de salida hacia los mataderos, otra subasta o las fincas.

  Los mataderos, serán los encargados de recoger las guías al final y enviarlas a las oficinas del SENASA, para que sean procesadas.

 Un animal que no posea guía, no podrá ser trasportado y estará prohibido su ingreso a las subastas, mataderos y el paso por los puestos de control de SENASA o la Fuerza Pública.

El funcionario, explicó que este proyecto permitirá demostrar a los mercados internacionales, que si se presenta alguna enfermedad en los animales o el uso de los medicamentos, será posible identificar la procedencia y solucionar los problemas que puedan presentarse. 

SENASA, espera fortalecer los programas contra las enfermedades que afectan el sector comercial, y las que podrían afectar la salud humana.

Por su parte, Gerardo Vicente Salazar, director general de SENASA, manifestó a Estrella del Sur, que es imposible corregir los problemas que se presentan sin la rastreabilidad. También, expresó que no se puede hacer nada con las investigaciones en laboratorios, sin contar con las huellas que deja un animal durante su camino desde la finca, hasta el destino final.

 “Si ocurre algún problema, por ejemplo, la presencia de medicamentos en el organismo de un animal, necesitaremos realizar un recorrido para estudiar, de dónde proviene este animal y porqué un ganadero no esperó el tiempo necesario, para que la sangre del animal se libere de los desparasitantes u otras medicinas”, señaló Salazar.

El funcionario, aseveró que con este nuevo mecanismo, todo ganadero debe ser muy responsable y siempre tener en la mente, que lo que vende no es una vaca, sino comida.

Involucra orden

Por su parte, el director ejecutivo de la Cámara de Ganaderos del Sur, Diego Obando Espinach, indicó que este proyecto involucra mucho orden, porque se debe portar la documentación que acredite que una persona es propietaria del animal.

Dentro de los requisitos que deben cumplir los ganaderos, debe contar con un fiero inscrito pues con la modificación a la Ley de marcas de ganado, todos los animales deben identificarse.

“Recordarle a los ganaderos que lo tienen vencido y que no están a derecho, que piensen en eso. Anteriormente, se decía que una finca que tenía menos de 5 animales podía o no tener fieros, pero ahora es exigido para todos”, manifestó.

Señaló que esa marca va a permitir identificar cuándo hay un robo del ganado, sustraído o destazado en el potrero.

Destacó que como Cámara de Ganaderos, estarán muy vigilantes en este proceso, porque si reciben el animal sin ninguna guía o lo subastan así, pueden recibir sanciones entre 10 y 15 salarios bases de un profesional.

Obando, indicó que el proyecto podría tener modificaciones, pero todo dependerá de los resultados que obtenga el Gobierno en la aplicación del plan en la región.

En cuanto a la cantidad de robos que se presentan en la zona, el director ejecutivo de la Cámara informó que la zona es muy sana pues son pocas las sospechas y denuncias que se han presentado en ese sentido, en comparación con la Huétar Norte y Chorotega, donde se presentan hurtos casi todos los días.

Sobre las reacciones, están divididas en tres grupos. Los ganaderos que opinan que es bueno pues va a prevenir los robos, además de que la trasabilidad es importante para ingresar al mercado diferenciado, porque pagan bien por piezas de carne y exigen conocer que el país que envía esas carnes, pueda dar seguimiento al tratamiento que tuvo el animal.

El grupo mayoritario, está en el ganadero seguidor, ya que según Obando, un 60% es de las personas que saben que tienen que cumplirlo y se adaptan.

Y por último, está un grupo minoritario que no está de acuerdo en adoptar el sistema, porque implica más trabajo y vislumbra el proyecto como negativo y que no va a funcionar.

Sobre el proyecto

El 23 de febrero, se aprobó el Proyecto de Ley para el control de la movilización de ganado bovino, así como prevención y sanción de robo o hurto, que fue presentado por la diputada Mauren Ballestero.

El proyecto, actualiza la legislación y confiere una normativa que regula los delitos que afectan directamente a este sector productivo. Esto, permitirá luchar de manera efectiva contra el robo y hurto de animales que se ha agravado y que ponía en riesgo el patrimonio de cerca de 38.000 ganaderos, que tienen en esta actividad su fuente de ingresos.

El proyecto pretende corregir la actual carencia de registro idóneo del movimiento de bovinos y sobre las normas que regulan el trasiego, transporte, prevención de enfermedades, control epidemiológico, distribución y manejo de carne bovina y sanción del abigeato  robo, hurto de ganado y receptación de cosas bobinas.
Importante mencionar que el proyecto fue aprobado ante la presión de la Corporación de Fomento Ganadero que reporta pérdidas superiores a los ¢11 mil millones.

También, señala que irán a la cárcel entre 8 meses y 3 años, las personas que por comercialización o consumo, sacrifiquen o destacen ganado en otro lugar que no sea un establecimiento autorizado por la ley.

Asimismo, el proyecto aunque fue aprobado, todavía no ha sido publicado en La Gaceta.